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紫薯新吃法——芝士焗紫薯泥,搭配拉絲的芝士,超好吃!

蠟筆小丸子2021-05-20甜點做法1
上次記得去杭州,在酒店吃了一道芝士焗紫薯泥,回來後久久不能忘懷它的味道,回家研究起來!超級拉絲的紫薯泥,味道淡淡清香的甜,搭配拉絲的芝士,超級好吃! 芝士焗紫薯泥的用料 芝士焗紫薯泥的做法

上次記得去杭州,在酒店吃了一道芝士焗紫薯泥,回來後久久不能忘懷它的味道,回家研究起來!超級拉絲的紫薯泥,味道淡淡清香的甜,搭配拉絲的芝士,超級好吃!

芝士焗紫薯泥的用料

芝士焗紫薯泥的做法

步驟1

1.將紫薯隔水上鍋蒸熟,去皮放入碗中。

步驟2

3.用擀面棍碾碎,或帶上一次性手套捏碎。

步驟3

4.加入純牛奶和淡奶油、細砂糖用料理棒攪打均勻,小寶寶吃可以不加糖,加點煉孚乚也不錯。

步驟4

5.將打好的紫薯泥放入碗中抹平。

步驟5

6.表面撒上馬蘇里拉芝士碎。

步驟6

7.放入烤箱180度烘烤30分鐘。

步驟7

成品

步驟8

成品

步驟9

成品

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