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早餐食譜大全及做法:8道快手早餐,簡單又快速!

蠟筆小丸子2021-05-20教你做早餐3
早餐食譜大全及做法:8道快手早餐,簡單又快速!是不是經常不知道早餐做什麼給家裡的寶貝吃,看看下面我們準備的8道快手早餐,每天學一個,不愁給娃做啥早餐啦! 1、黃金饅頭片 主料:饅頭 (2個)調

早餐食譜大全及做法:8道快手早餐,簡單又快速!是不是經常不知道早餐做什麼給家裡的寶貝吃,看看下面我們準備的8道快手早餐,每天學一個,不愁給娃做啥早餐啦!

1、黃金饅頭片

主料:饅頭 (2個)調料:雞蛋 (1個) 鹽 (適量) 椒鹽 (適量) 食用油 (適量)

廚具:平底鍋

1.饅頭切成大約25px厚的大片;

2.雞蛋加少許鹽打散,儘量不要打起泡,打勻即可;

3.將一部分饅頭片逐片蘸上雞蛋液,邊沾蛋液邊下鍋;

4.熱鍋中入涼油,逐片下入沾裹雞蛋的饅頭片,一面煎至金黃後翻面,再煎至金黃色,即可。

5.另一部分饅頭片直接下鍋(原鍋,基本不需要再加油);

6.一面煎至金黃色後翻面,撒上適量椒鹽(或自己喜歡的其他調味料,如五香粉、辣椒粉等),待另一面煎至金黃色,出鍋即可。

2、多彩蛋捲

主料:雞蛋 (5個)、小黃瓜(30克)

調料:紅辣椒 (30克)、鹽(3克)

廚具:電餅鐺

1.準備食材。

2.將紅辣椒、小黃瓜分別切成碎末備用。

3.將雞蛋放在一個大碗中,然後用打蛋器朝一個方向打散。

4.將紅辣椒、小黃瓜、鹽分別放入蛋液中,攪拌勻均。

5.將電餅鐺的上火關閉,然後預熱。

6.預熱結束後,選擇煎雞蛋功能。然後將二分之一的蛋液倒入電餅鐺中,用木鏟輕輕滑動,使其勻均的鋪在電餅鐺中。

7.煎至蛋液半熟、表面微微凝結的時候,用木鏟輕輕的由內向外翻卷,  8.將卷好的蛋捲輕輕的推到電餅鐺一邊,然後在空出來的地方倒入剩下的蛋液,  9.待剩下的蛋液半熟時,繼續由內向外卷成蛋捲。然後將介面部分朝下,繼續加熱三十秒即可取出切段食用。

3、黑芝麻杏仁糊

原料:黑芝麻30克、杏仁30克、糯米40克、白糖一勺

1.將三種材料分別幹鍋炒熟後置於碗中,晾涼備用;

2.將三種材料混合後用料理機打磨成乾粉;

3.勺適量乾粉加入杯中;

4.加入一勺白糖;

5.沖入3-5倍的開水;

6.快速攪拌均勻;

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