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家常菜做法:取出後將雞翅放入盛放幹料的容器,接下來擺放在烤架上..

蠟筆小丸子2021-07-05深夜談吃0
​​雞肉的營養高於雞湯。雞湯,內含膠質蛋白、肌肽、肌酐和氨基酸等,不但味道鮮美,而且易於吸收消化,對身體大有補益。 雞肉可熱炒,燉湯,涼拌。 配料: 雞翅中 8個、孜然 16克、糖 22克、芝麻

​​雞肉的營養高於雞湯。雞湯,內含膠質蛋白、肌肽、肌酐和氨基酸等,不但味道鮮美,而且易於吸收消化,對身體大有補益。

雞肉可熱炒,燉湯,涼拌。

配料:

雞翅中 8個、孜然 16克、糖 22克、芝麻 15克、雞精 6克、精鹽 2克、辣椒粉 18克、醬油 10克、花生油 20克、料酒 15克

烹飪步驟:

1.準備好以上食材

2.雞翅清洗乾淨,擦乾水分,之後用刀在表面劃兩刀

3.混合醬油,油,料酒,之後將雞翅放入醃料,封好保鮮膜,放入冰箱冷藏醃味一夜

4.將孜然,芝麻,糖,雞精,鹽,辣椒面混合成幹料備用

5.低層烤架鋪錫紙,擺放醃好的雞翅,放入微波烤箱內

6.選擇熱風對流模式,200℃烘烤10分鐘

7. 取出後將雞翅放入盛放幹料的容器,讓雞翅沾滿幹料

8.沾好幹料的雞翅擺放在烤架上,重新放回微波烤箱,以熱風對流模式,溫度180℃烘烤10分鐘即可

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